LECHUGA ESCAROLA C/RES UNIDAD

Lechuga Escarola C/raíz Unidad presentado por unidad. Producto HOREK FRESH pensado para cocinas profesionales y hogares que buscan frescura, rendimiento y una presentación que invite a comprar desde la primera mirada.

Características principales:

• Perfil organoléptico: sabor fresco y limpio, textura crocante y gran sensación de frescura.
• Color y forma: verde claro a intenso, con hojas amplias y crespas, de textura fresca.
• Formato unidad: ideal para control de merma, porcionado y servicio.
• Una base confiable para ensaladas, sandwiches y barra fría con mejor presentación.

Uso recomendado:

Ideal para ensaladas, wraps, sandwiches, bowls, salteados ligeros y mise en place fresca.

Temporada en Chile:

Mayor disponibilidad en meses fríos, especialmente otoño e invierno en Chile.

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