COCHAYUYO UNIDAD

Cochayuyo Unidad presentado por unidad. Producto HOREK FRESH pensado para cocinas profesionales y hogares que buscan frescura, rendimiento y una presentación que invite a comprar desde la primera mirada.

Características principales:

• Perfil organoléptico: sabor marino profundo, textura firme y gran personalidad culinaria.
• Color y forma: café oscuro natural, con láminas o trozos de aspecto rústico y auténtico.
• Formato unidad: práctico para manejo y rehidratación según receta.
• Ideal para cocina chilena, ensaladas, guisos y propuestas de identidad costera.

Uso recomendado:

Ideal para ensaladas, guisos, croquetas, cocina chilena y preparaciones marinas con identidad.

Temporada en Chile:

Disponibilidad comercial durante todo el año en Chile, con variaciones de oferta según productor.

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