PAK CHOI KILO

Pak Choi Kilo presentado en formato de 1 kilo. Producto HOREK FRESH pensado para cocinas profesionales y hogares que buscan frescura, rendimiento y una presentación que invite a comprar desde la primera mirada.

Características principales:

• Perfil organoléptico: sabor suave, fresco y ligeramente dulce, con textura crocante en tallo y tierna en hoja.
• Color y forma: tallos claros con hojas verde intenso, con piezas compactas, carnosas y visualmente limpias.
• Formato 1 kilo: excelente para cocina asiática y producciones de alta rotación.
• Entrega frescura, textura y un look moderno que vende solo.

Uso recomendado:

Ideal para ensaladas, wraps, sandwiches, bowls, salteados ligeros y mise en place fresca.

Temporada en Chile:

Disponibilidad comercial gran parte del año en Chile, con mejor expresión en meses frescos de otoño e invierno.

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